Benvenuti nell’Agricoltura industriale

Scuola Ambulante di Agricoltura

AAEAAQAAAAAAAAiFAAAAJDExMzgwMDhjLWQxNTQtNDhiNC1iOTUzLTQ2ZjBlYWZjNjM2Ng Alessandro Carucci, neo laureato con una tesi dal titolo “Smart Valley 100% Bio Valposchiavo: un progetto di territorialità sostenibile” collabora con la Scuola Ambulante di Agricoltura. Questo è il primo di una serie di articoli in cui affronterà questi temi.

altri riferimenti

Agricoltura industriale, il modello per sfamare il pianeta?di Osvaldo Failla

Agroecologia e agricoltura biologicadi Alessandro Carucci

Smart Valley 100% Biologicodi Alessandro Carucci


Rivoluzione Verde e agricoltura moderna

La strada per un’agricoltura di stampo industriale può essere datata 1847 quando Justus von Liebig, chimico tedesco, trovò nel fosforo, nel potassio e nei sali minerali provenienti dalle miniere del Cile e degli Stati del Pacifico le sostanze adatte a fertilizzare la terra. Questi elementi pur essendo di provenienza organica sono fonti non rinnovabili, ciò vuol dire che sono sottratte alla Terra per sempre. E’ a partire da questa innovazione tecnologica che l’attività agricola inizierà ad…

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